เมนูอาหารเน้นโปรตีนไขมันต่ำ ต้องเป็นเมนูสเต๊กปลาดอร์รี ซึ่งเป็นเมนูที่นำเนื้อปลาดอร์รีมาปรุง แล้วนำมาย่าง เผา หรือทอด นิยมทานคู่กับผักนึ่ง หรือผักสลัด ราดด้วยซอสหลากหลายชนิด เช่น ซอสมะนาว ซอสโฮลแลนเดส หรือซอสมะเขือเทศ มักทานคู่กับมันบด มันฝรั่งทอด หรือข้าวสวย โดยมีโปรตีนที่สำคัญคือปลาดอร์รี
ความสำคัญในการได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอนั้นไม่ใช่เรื่องที่มีการกล่าวเกินจริงเลย
รู้จัก ไตรกลีเซอไรด์ ไขมันที่ต้องใส่ใจเพื่อสุขภาพที่ดี
โปรตีนเชคจากพืชดีกว่าโปรตีนจากสัตว์เพราะไม่มีไขมัน และคอเลสเตอรอล อีกทั้งยังทำมาจากพืชต่างๆ ที่มีโปรตีนสูง เช่น ถั่วลันเตา ถั่วเหลือง ถั่วลูกไก่ อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง ข้าวกล้อง เห็ด กัญชง ผลไม้ โปรตีนเชคจากพืชจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ หรือเป็นวีแกน ทั้งยังดูดซึมได้ง่าย มีวิตามิน กรดอะมิโน และมีใยอาหารที่ช่วยในการขับถ่ายอีกด้วย แต่โดยปกติแล้ว โปรตีนจากพืชทั่วไปจะมีกรดอะมิโนไม่ครบ เพราะฉะนั้น ต้องเลือกโปรตีนจากพืชที่ผสมทั้งถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และข้าวสาลี เพื่อจะได้กรดอะมิโนที่จำเป็นครบนั่นเอง
เวย์โปรตีน คืออะไร เหมาะกับใคร กินอย่างไรให้ได้ผล
สุดพิเศษ! กับตำราอาหารท้องถิ่นของฟุกุโอกะ
กินโปรตีน เพิ่ม – ลดน้ำหนัก เผาผลาญแคลอรี ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก โปรตีนเชค หลายคนก็มักคิดกันเองว่าเป็นเรื่องที่ทำได้ยาก แต่ความจริงนั้น เราสามารถเริ่มต้นง่ายๆ ได้ที่ตัวเอง เพราะนอกจากการออกกำลังกายแล้ว การคุมอาหารก็สำคัญไม่แพ้กัน หากคุมอาหารได้ดี จะช่วยทำให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากกว่า ซึ่งการควบคุมอาหารที่ดี คือ การลดแป้ง ลดไขมัน และเพิ่มโปรตีน เพราะโปรตีนเป็นตัวช่วยให้อิ่มท้อง และช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อ
สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องสายตา
นอกจากนั้น โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ นมที่มีโปรตีนสูงจะช่วยในการรักษา ไปจนถึงสร้างมวลกล้ามเนื้อ สิ่งนี้ทำให้เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ เช่น นักกีฬา หรือผู้ที่รักการออกกำลังกาย
ผลิตภัณฑ์ความงามผิวขาวหน้าใสหุ่นดี
“เกลือรักษาโรคได้”…ช่วยได้ชัวร์ หรือมั่วนิ่ม?
แนะนำ วัตถุดิบและอุปกรณ์ทำซูซิ แบบไหน ยี่ห้อไหนดี
หั่นอกไก่ย่างพอดีคำ หรือจะฉีกเป็นเส้น